ingredientes da massa
- 400 gramas de biscoito do tipo maisena
- 100 gramas de manteiga em temperatura ambiente (ou derretida)
- 1 colher de chá de raspas de limão
- 8 colheres de sopa de água
ingredientes do recheio
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150 ml de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
ingredientes do recheio
- 2 caixinhas de leite condensado
- 2 caixinhas de creme de leite
- 150 ml de suco de limão
- Raspas de limão para decorar
modo de preparo da massa
- ReceiteriaReúna todos os ingredientes da massa;
- ReceiteriaEm um mixer ou liquidificador, triture a bolacha até formar uma farinha;
- ReceiteriaAdicione a manteiga, a água e as raspas de limão. Misture bem até formar uma massa úmida que fique compacta e lisa ao apertar;
- ReceiteriaTransfira para uma forma redonda, de fundo removível, espalhe bem e vá apertando para compactar no fundo e nas laterais;
- ReceiteriaLeve para a geladeira.
modo de preparo do recheio e finalização
- ReceiteriaReúna todos os ingredientes do recheio;
- ReceiteriaEm um liquidificador, coloque o leite condensado, o creme de leite e o suco de limão. Bata por cerca de 5 minutos;
- ReceiteriaDespeje por cima da massa, espalhe bem e leve para o congelador por 1 hora e 30 minutos (ou por 4 horas na geladeira);
- ReceiteriaDecore com as raspas de limão e sirva. Bom apetite!
delicie-se com confiança!
cada passo desta receita foi cuidadosamente testado e aprovado por nossa equipe para garantir que você tenha resultados deliciosos e satisfatórios em sua cozinha. Bom apetite!
dicas do receiteria
Adicione, no recheio, 2 colheres de sopa de licor seco de laranja, traz um sabor especial.
Você pode cobrir a torta com chantilly para ter 2 texturas cremosas diferentes.
Esse tipo de sobremesa gelada é capaz de agradar diferentes paladares, isso porque é possível equilibrar o azedinho do limão com o docinho da mousse e da bolacha.
Quer aprender outras dicas? Assista o vídeo abaixo e aprenda mais detalhes desta torta.
Gostou dessa receita deliciosa e fácil para qualquer ocasião? Não esqueça de conferir também nossa tradicional receita de torta de limão
